Fuzilli com Requeijão e Creme de Leite

Ingredientes:

500g de macarrão tipo parafuso

1 cebola picada

4 dentes de alho grandes

1 cenoura ralada

Bacon cortado em cubinhos

2 colheres (sopa) de massa de tomate

1 kg de frango cozido e desfiado

1 cubinho de caldo Knor de galinha

1 caixinha de creme de leite

1 copo de requeijão

Sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão ralado

Preparo:

Cozinhar o macarrão. Refogar o alho, a cebola, o bacon, a cenoura. Colocar o frango desfiado, o creme de leite, o requeijão e misturar. Depois acrescentar o macarrão e misturar. Servir bem quente com queijo parmesão ralado.

Paula Amaral